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¿Qué es el ph del cuerpo?

¿Qué es el ph del cuerpo? ¿Te acuerdas de las clases de química del colegio? no se vosotros pero a mi me daban una tira de papel para hacer la prueba del ph a diferentes líquidos, según el color que salía eran o más ácidos o más alcalinos...
Todos los  alimentos se clasifican en ácidos y alcalinos según los efectos que producen en el cuerpo.

Una sustancia alcalinizante aporta electrones a nuestro organismo (que nutren nuestras células), un producto acidificante se las quita. Los tejidos de nuestro cuerpo y nuestra sangre deben tener un nivel de acidez/alcalinidad, ligeramente alcalino (PH 8) para compensar la acidez o la pérdida de electrones que causan las funciones vitales, la actividad diaria y el estrés.

Este dato es el más importante para entender cómo funciona nuestro cuerpo y las consecuencias negativas que tiene la alimentación moderna. Cuando tomamos alimentos acidificantes (que son muchos….azúcar, carne, lácteos, drogas, productos químicos, medicamentos, grasas....) junto con nuestro estilo de vida (contaminación, estrés, poca actividad física.....) nuestra sangre se acidifica mucho con lo que fomentamos el clima perfecto para el desarrollo de enfermedades.

El ph del cuerpo es un tema químico muy complejo que podéis encontrar en todos los libros sobre el cuerpo humano. No quiero saturarlos.....si os interesa el tema mirar el post de bibliografía donde cito algunos de los libros que he utilizado para haceros este resumen.