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¿Las proteínas animales son buenas o no?

Blundell Lifestyle: Proteínas animales: ¿si o no? Es recomendable consumir las proteínas de origen ecológico. Igual que hemos visto con los lácteos los animales son tratados con antibióticos y hormonas que son muy perjudiciales para la salud. El cuerpo no los desecha correctamente e intoxican nuestra sangre aumentando el nivel de acidez en el cuerpo. ¿Alguna vez habéis preparado una ternera a la plancha y soltaba muchísima agua? La carne al igual que el pollo es inyectada con sustancias que mejoran su color y su textura para que sean más atractivos a la vista. Un ejemplo de la contaminación alimenticia es el caso de las vacas locas. Es la misma razón por la que una dieta alta en proteínas (pronokal, dukan...) es tan perjudicial para la salud, suponen un chute de toxinas tan fuerte para el cuerpo que sobrecargan el hígado, ¡que no sabe cómo deshacerse de tanta porquería! Si habéis hecho alguna de estas dietas los médicos te dicen que no estés a proteínas puras más de 1 o 2 semanas por esta razón, crea en el cuerpo un estado de alerta, este entra en cetosis y tira de las grasas para compensar. También es verdad que es la forma más rápida de adelgazar....pero a la larga....vuelves a recuperar ese peso porque tu cuerpo no se puede alimentar de proteínas solo. ¡Moderación es lo mejor! ¿No crees?