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¿El azúcar refinado es bueno?

Blundell lifestyle El azúcar es un alimento completamente vacío desde el punto de vista nutricional, no tienen ningún aporte proteico, de vitaminas o de minerales, y su consumo está relacionado con una cantidad enorme de dolencias actuales. Hoy en día el consumo de azúcar por persona se cifra en 135 grs al dia! Pero vamos directos al grano......porque dicen que es malo? Hemos hablado anteriormente en otro post de la importancia de mantener un PH ligeramente alcalino. El azúcar en nuestro cuerpo hace el efecto contrario.
En el libro de “Crazy sexy diet”, me encanta como lo describe.....dice textualmente “Algunas de las drogas más duras son legales.....el azúcar ataca tu sistema inmunológico y es altamente adictivo, cosa que las empresas de grandes marcas lo saben, por ello es muy difícil encontrar productos que carezcan de ello, ¡hasta el pan de molde tiene azúcar! Os propongo un reto: encontrar unos cereales en un supermercado que no tengan azúcar, si hasta los de Special K tienen!
El azúcar nos hace sentirnos mejor (estimula la creación de dopamina en el cerebro) cuando algo nos hace sentirnos bien....queremos más.. Resumiendo y sin meterme en datos científicos (que los hay y muchos), cuando nuestro cuerpo no puede absorber más azúcar, lo va almacenando en el hígado en forma de glucógeno. Este glucógeno el cuerpo lo utilizara cuando necesite un chute de energía rápido (cuando haces ejercicio lo primero que quemas son los depósitos de glucógeno....luego tu cuerpo tirará de la grasa). Pero como en todos los espacios reducidos, solo cabe una cantidad fija de glucógeno en el cuerpo. El exceso de glucogeno del higado es convertido en ácidos grasos, entra en el corriente sanguíneo y es almacenado en los tejidos del cuerpo...., siendo su favorito el área abdominal. El azúcar tiene efectos sobre nuestro cuerpo a nivel físico y mental....., de repente te sientes con mucha energía o con un bajón tremendo... El azúcar produce este tipo de cambios emocionales en el cerebro, como un drogadicto cuando es privado de su “dosis” o cuando se mete un chute. Este causa: obesidad, descalcificación ósea, diabetes, hipoglucemia, debilitamiento inmunitario, falta de concentración.....y lo que es peor CÁNCER. Esto es un hecho que está comprobado científicamente. (“Tao de la salud, el sexo y la larga vida” Daniel Reid.) Pero entonces, ¿porqué está presente en todos los alimentos que consumimos? Quizá porque los dueños de las grandes empresas saben que es altamente adictivo y que en cuanto consumas un productos que lo tiene querrás más y más.... ¿Vosotros que opináis?